✱✱✱ Premium
2023 Walporzheimer Alte Lay Spätburgunder trocken
passt zu Fleisch
Rotwein
38,00 €*
0.75 Liter
(50,67 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
6377
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Beschreibung
Charakteristisch für die Alte Lay sind die vielen kleinen Terrassen
und die Schiefermauern. Der Boden wird vor allem von verwittertem
Schiefer und Grauwacke geprägt. Die Weine sind geprägt
von kräutrigen Anklägen, die durch die Holzaromen perfekt
eingebunden sind. Ausbauweise: Maischegärung mit anschließender
ca. 14-monatiger Lagerung in neuen Barriquefässern.
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Analysewerte
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Restzucker: 0,7 g/l
Säure: 4,6 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 %
Speiseempfehlung
zu kräftigeren Fleischgerichten, Käse oder Zartbitterschokolade.
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