Ein komplexer Blanc de Noir für Genießer. Delikate und feine Citrusaromen unterstützt durch den zarten Einfluss des Holzlagers. Vollmundig mit harmonisch eingebundener Säure.

Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein 
Restzucker: 3,5 g/l 
Säure: 5,8 g/l 
Alkoholgehalt: 13,0 %

Ideal zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch, gebackenem Ziegenkäse, Kalbsmedaillon oder Wintersalaten mit Pinienkerne.

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