Ortsweinprobe

Eine Weinreise entlang der Ahr

Diese besondere Weinprobe hat Seminarcharakter. Wir erarbeiten mit den Teilnehmern die sensorische Wahrnehmung der Ahrweine. Das Angebot richtet sich an Weinkenner mit Vorkenntnissen.

Von Altenahr bis Heimesheim, dem Verlauf der Ahr folgend, wurden sechs klassische, trocken ausgebaute 2018er Spätburgunder vinifiziert, aus den Weinorten Altenahr, Mayschoß, Rech, Walporzheim, Ahrweiler und Heimersheim.

Für alle sechs Ortsweine wurden gleiche, ahrtypische Spätburgunderklone (Ritterklone) ausgewählt, ebenso das Alter der Reben und der spätere Ausbau im Keller sind identisch. So sind lediglich die unterschiedlichen Böden, also das Terroir schmeckbar.

Die Ortsweinprobe ist für mindestens 6 bis maximal 30 Teilnehmer buchbar

19,50 EUR pro Person