In der Nase mineralisch mit Noten von reifem gelbem Apfel. Cremig mit einem Hauch von Limette. Feine Würze. Druckvoll. Traditionelle Flaschengärung.

Qualitätsstufe: Deutscher Sekt
Restzucker: 7,6 g/l 
Säure: 7,7 g/l 
Alkoholgehalt: 12,5 %

Passt sehr gut zu jeder Art von Krustentieren und zu Pasta Vongole.

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